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落實(shí)解決農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐“有米無(wú)鍋”問(wèn)題(2)

來(lái)源:中考網(wǎng) 作者:紫涵 2012-11-07 10:29:03

中考真題

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  許多公益組織成為推動(dòng)“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”最熱情、最有活力的力量。九陽(yáng)公司與中國(guó)青少年基金會(huì)聯(lián)合推出的“九陽(yáng)希望廚房”已建成600個(gè)希望廚房。安利公益基金會(huì)與中國(guó)關(guān)心下一代工作委員會(huì)在已建成300個(gè)“春苗營(yíng)養(yǎng)廚房”的基礎(chǔ)上,開(kāi)始實(shí)施二期計(jì)劃,今年又將有400個(gè)“春苗營(yíng)養(yǎng)廚房”落地。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),包括希望廚房、桂馨廚房、春苗廚房、幸福廚房、免費(fèi)午餐等公益項(xiàng)目在內(nèi),全國(guó)已有上千所農(nóng)村貧困學(xué)校因此受益。

  要將一所學(xué)校的廚房真正建設(shè)好,并非一件容易的事。“九陽(yáng)希望廚房”技術(shù)總監(jiān)王運(yùn)波針對(duì)農(nóng)村地區(qū)學(xué)校廚房建設(shè),提出7項(xiàng)建議:1.引進(jìn)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),實(shí)現(xiàn)集中采購(gòu)統(tǒng)一配送;2.專(zhuān)業(yè)評(píng)估設(shè)備的實(shí)用性、節(jié)能性;3.多重安全保護(hù)措施;4.設(shè)備輔件不能掉以輕心;5.規(guī)范安裝不能馬虎;6.減少中間環(huán)節(jié)不增加物流費(fèi)用;7.邊整改邊整合,逐步標(biāo)準(zhǔn)化等。

  中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所副所長(zhǎng)馬冠生除了做主題發(fā)言外,還主持了一場(chǎng)熱烈的討論:“如何發(fā)揮各方力量改善農(nóng)村學(xué)校廚房條件”。知名記者、免費(fèi)午餐公益項(xiàng)目的發(fā)起人鄧飛強(qiáng)調(diào)學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)餐要真正落地沒(méi)有捷徑可走,學(xué)校供餐體系的建立與完善必須從一個(gè)廚房、一口鍋這樣的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)抓起。

  699個(gè)試點(diǎn)縣的學(xué)校傳來(lái)好消息

  第一個(gè)發(fā)言的教育部財(cái)務(wù)司義務(wù)教育經(jīng)費(fèi)保障處處長(zhǎng)周為一開(kāi)始便為大家?guī)?lái)了好消息:國(guó)家正在進(jìn)行的“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”目前進(jìn)展非常順利,699個(gè)試點(diǎn)縣的所有學(xué)校現(xiàn)已全部開(kāi)設(shè)了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐。

  她用數(shù)字進(jìn)一步證實(shí)說(shuō),全國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)辦有個(gè)每月進(jìn)度報(bào)表,是由各縣直接報(bào)上來(lái)的。今年秋季開(kāi)學(xué)之前,699個(gè)試點(diǎn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的縣,覆蓋率已達(dá)到95%以上。當(dāng)時(shí)報(bào)表的時(shí)間是8月15日,“我相信到了10月份,學(xué)校覆蓋率應(yīng)該是百分之百。”

  中國(guó)發(fā)展研究基金會(huì)“貧困地區(qū)寄宿制學(xué)校兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目組”項(xiàng)目官員于明瀟,在對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行跟蹤調(diào)研的過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)在短短的時(shí)間內(nèi),農(nóng)村學(xué)校供餐機(jī)制得到了明顯改善。她說(shuō),實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”以來(lái),在中央和各級(jí)政府的共同努力下,新建了很多學(xué)校食堂。以貴州省為例,省政府一次性投入6億元,建立了1萬(wàn)個(gè)農(nóng)村中小學(xué)食堂,基本實(shí)現(xiàn)了校校有食堂,人人吃午餐。作為營(yíng)養(yǎng)餐項(xiàng)目試點(diǎn)的寧夏,政府投入4億元專(zhuān)項(xiàng)資金改建學(xué)校食堂,添置廚房設(shè)備和用具,保證所有的農(nóng)村學(xué)生能吃上放心的營(yíng)養(yǎng)餐。

  今年7月,教育部聯(lián)合16個(gè)部委,對(duì)22個(gè)省(區(qū))“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”的實(shí)施情況進(jìn)行了普查,發(fā)現(xiàn)開(kāi)局很好,進(jìn)展迅速。世界銀行、聯(lián)合國(guó)世界糧食計(jì)劃署的專(zhuān)家深入青海、廣西等地進(jìn)行考察后認(rèn)為,中國(guó)“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”在短時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確地覆蓋了數(shù)量如此之大的弱勢(shì)兒童,充分證明了中國(guó)政府的高效率。

  此次研討會(huì)由中國(guó)青少年發(fā)展基金會(huì)、中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所主辦,九陽(yáng)希望基金承辦,21世紀(jì)教育研究院協(xié)辦。推薦:中小學(xué)開(kāi)展人教版國(guó)學(xué)新教程傳承國(guó)學(xué)文化

(責(zé)編:紫涵)

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